鸡胸肉怎么腌制滑嫩 鸡胸肉怎么腌制

2024-05-03 1268 明贵知识网


鸡肉腌制比较嫩方法:


主料:鸡肉200g,料酒两勺,盐一勺,黑胡椒粉一勺,葱一段,姜两片,豆瓣酱两勺,孜然两勺,辣椒面半勺


制作步骤:


1、鸡肉切块,加入料酒和盐、黑胡椒粉,抓匀。

2、放入葱姜切末,放入香油、白醋、生抽、老抽、拌匀,3、加入豆瓣酱,加入孜然辣椒面,拌匀。


4、盖上保鲜膜腌制两小时。

鸡胸肉怎么腌制滑嫩

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